A csipkebogyót évszázadok óta használják a hagyományos és a népi orvoslásban.
A rózsák puha szirmaiktól kezdve a szúrós töviseikig a szépség és az egészség szimbólumai. A Rosaceae család Rosa nemzetségébe tartoznak. A rózsa egyik kevésbé ismert része a csipkebogyó, a rózsaszirmok által takart kerek, magokkal teli termés, a rózsa gyümölcse. A csipkebogyó általában vöröses-narancssárga, bár sárga és fekete fajták is léteznek. A csipkebogyó a tavaszi és nyári hónapokban történő virágzás elmúltával, a szirmok lehullása után fejlődik ki, általában ősz elején vagy közepén. A szezon első fagyát követően leszedett bogyók édesebbek.
Mi az a csipkebogyó és milyen előnyökkel jár?
Az alábbiakban az interneten közzétett tudományos kísérletekkel és vizsgálati eredményekkel alátámasztott megállapítások találhatók, azonban ezek nem a termékeink vizsgálatából levont következtetések.
A rózsák puha szirmaiktól kezdve a szúrós töviseikig a szépség és az egészség szimbólumai. A Rosaceae család Rosa nemzetségébe tartoznak. A rózsa egyik kevésbé ismert része a csipkebogyó, a rózsaszirmok által takart kerek, magokkal teli termés, a rózsa gyümölcse. A csipkebogyó általában vöröses-narancssárga, bár sárga és fekete fajták is léteznek. A csipkebogyó a tavaszi és nyári hónapokban történő virágzás elmúltával, a szirmok lehullása után fejlődik ki, általában ősz elején vagy közepén. A szezon első fagyát követően leszedett bogyók édesebbek.
A tápanyagokban gazdag és a betegségek elleni küzdelemben hasznos csipkebogyó komoly figyelmet kapott az egészség- és a szépség megóvásában betöltött szerepe miatt.
Csipkebogyó a táplálkozásban
A csipkebogyóban sok apró, ehető mag található, amely számos tápanyag kiváló forrása. 2 evőkanál (16 gramm) vad csipkebogyó az alábbiakat tartalmazza:
- Kalória: 26
- Szénhidrát: 6 gramm
- Rost: 4 gramm
- A-vitamin: az ajánlott napi mennyiség (NRV) 4%-a
- B5-vitamin: az NRV 3%-a
- C-vitamin: az NRV 76%-a
- E-vitamin: az NRV 6%-a
A csipkebogyó vöröses-narancs színét a likopin és a béta-karotin néven ismert karotinoid pigmentekből nyeri. Kimutatták, hogy ezek a pigmentek támogatják a bőr és a szem egészségét.
Gazdagak a betegség elleni antioxidánsokban is, mint például a C-vitamin, a katechinek, a kvercetin és az ellagsav. Az ezekben a vegyületekben gazdag étrend a szervezetben segíthet csökkenteni a gyulladást és az oxidatív stresszt.
Ezenkívül a C-vitamin kulcsszerepet játszik a kollagén-szintézisében és az immun-egészségében.
A csipkebogyó tápanyagtartalma azonban nagymértékben függ a talajtól és a termesztési körülményektől, a feldolgozási technikáktól és az adott fajtól. Például sok csipkebogyó terméket hőkezeléssel és vízzel dolgoznak fel, ami jelentősen csökkenti a C-vitamin szintjüket.
A csipkebogyóban sok antioxidáns – különösen a C-vitamin – található, ezek a vegyületek különféle előnyökkel járhatnak az egészségre nézve
A csipkebogyó előnyei
A csipkebogyót évszázadok óta használják a hagyományos és a népi orvoslásban gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító tulajdonságaik miatt.
Öregedésgátló tulajdonságok
A csipkebogyóolaj a szépségipar népszerű öregedésgátló anyaga, bár az ennek előnyeit alátámasztó kutatások korlátozottak. A csipkebogyó hidegen sajtolásával és természetes olajainak kivonásával készül.
A csipkebogyó magjában sok a többszörösen telítetlen zsírsav, amely támogatja az egészséges bőrmembránt és megvédi a bőrt a gyulladást okozó körülményektől, például az ultraibolya (UV) sugaraktól, a cigarettafüsttől és a szennyezésektől.
Egy 8 hetes vizsgálatban napi 3 mg csipkebogyó por bevétele a bőr ráncainak jelentős csökkenéséhez, valamint a bőr nedvességtartalmának és rugalmasságának jelentős növekedéséhez vezetett. A kutatók ezeket az eredményeket a csipkebogyó erőteljes antioxidáns-, C-vitamin- és zsírsavprofiljának tulajdonították, amelyek mind megvédik és feltöltik a bőrfelületet.
Ráadásul a C-vitaminnak a bőrön való közvetlen használata jelentősen növeli a kollagén szintézist és a sejtek regenerálódását, ezért a természetes C-vitaminban gazdag termékek, például a csipkebogyóolaj, öregedésgátló hatásúak lehetnek.
A csipkebogyóolaj a sebgyógyulást is elősegítheti. Egy nemrégiben végzett tanulmány során az ezzel az olajjal kezelt patkányoknál a sebgyógyulás szignifikánsan gyorsabb volt, mint a kontroll csoportban. Azonban emberi kutatásra még szükség van.
Csökkentheti az ízületi gyulladás fájdalmát
A csipkebogyót behatóan vizsgálták az osteoarthritis okozta fájdalomra gyakorolt hatása tekintetében.
Az osteoarthritis az egyik leggyakoribb ízületi gyulladás, amely a 60 év feletti férfiak 10%, illetve a nők 13%-át érinti. Ez az ízületi porcok fokozatos elhasználódása, ami komoly fájdalomhoz és gyulladáshoz vezethet.
24 vizsgálat nemrégiben készült áttekintése azt mutatta, hogy a csipkebogyóval történő kiegészítők segíthetnek enyhíteni az osteoarthritis tüneteit azáltal, hogy leküzdik az oxidatív stresszt és az ízületek gyulladását. Ezenkívül három tanulmány áttekintése megállapította, hogy a csipkebogyó port szedők kétszer nagyobb valószínűséggel számoltak be az osteoarthritis fájdalom javulásáról. Ennek ellenére figyelmeztető jel a vizsgálatok korlátozott száma. Végül egy nemrégiben készült áttekintés szerint a csipkebogyó csökkentette a fájdalmat és a merevséget az osteoarthritisben szenvedőknél, de nem javította a mozgástartományt.
Míg úgy tűnik, hogy a csipkebogyó csökkenti az osteoarthritis okozta fájdalmat, további kutatásokra van szükség a megfelelő adagolás kidolgozásához.
Segíthet a zsír leépülésében
A csipkebogyót potenciális zsírvesztési segédanyagként tanulmányozták.
Egy 32 emberen végzett 12 hetes vizsgálat során minden nap 100 mg csipkebogyó bevétele szignifikánsan csökkentette a hasi zsírt, összehasonlítva a kontroll csoporttal. A szerzők ezt a hatást a tilirozidnak tulajdonították, amely erős antioxidánsként, növelheti a zsíranyagcserét.
Ezt a hatást számos rágcsáló-tanulmány is kimutatta. Azonban szükség van az átfogóbb kutatásokra.
Támogathatja a szív egészségét
A csipkebogyó fogyasztása javíthatja a szív egészségét a koleszterinszint és a vérnyomás csökkentésével.
Egy 6 hetes, 31 emberen végzett vizsgálat során napi 40 gramm csipkebogyóport tartalmazó csipkebogyó-ital elfogyasztása a vérnyomás, az összkoleszterinszint és az LDL (rossz) koleszterinszint jelentős csökkenéséhez vezetett a kontroll csoporthoz képest. Az ital 31 gramm rostot is tartalmazott. Nemcsak a magas rostbevitel járulhat hozzá a szív egészségének javulásához, hanem a csipkebogyó magas antioxidáns szintje is szerepet játszhat ebben.
Ennek ellenére további kutatásokra van szükség.
A csipkebogyó megakadályozhatja a bőr öregedését, csökkentheti az osteoarthritis által okozott fájdalmat, elősegítheti a fogyást és támogathatja a szív egészségét, ennek ellenére további kutatásokra van még szükség
A csipkebogyó leggyakoribb felhasználási módjai
A csipkebogyó felhasználható élelmiszerekben és megtalálható kereskedelmi termékekben is.
Sok kultúra használja levesekhez, teákhoz és desszertekhez. Például a csipkebogyó tea népszerű európai ital, a nyponsoppa pedig egy klasszikus svéd csipkebogyó leves, valamint az ebből a gyümölcsből készült lekvárok népszerűek a Közel-Keleten.
Ráadásul finom porrá őrölhető és étrend-kiegészítőként használható az öregedésgátló hatások és az ízületek egészsége érdekében.
A csipkebogyóolajat széles körben használják öregedésgátló szépségápolási termékekben.
A csipkebogyó felhasználható az ételekhez ízfokozóként, illetve olajként vagy porrá őrölve étrend-kiegészítőként használható
Van csipkebogyónak mellékhatása?
A csipkebogyót széles körben biztonságosnak tartják, azonban jelenleg nem ismert, hogy biztonságos-e a terhesség vagy szoptatás alatt.
Bár hiányoznak a nagymértékű csipkebogyó fogyasztás mellékhatásaira vonatkozó kutatások, a túl nagy adag C-vitamin fogyasztása hányingert, gyomorrontást, székrekedést és gyomorégést okozhat.
Végül a felesleges csipkebogyó-bevitel – a C-vitamin miatt – károsíthatja az visszatérő vesekővel küzdőket, a sarlósejtes vérszegénységben és a hemochromatosisban – egyfajta fokozott vasfelszívódási rendellenesség – szenvedőket.
A csipkebogyó szedésének megkezdése előtt mindig beszéljen egészségügyi szakemberrel.
Túlzott fogyasztás esetén a csipkebogyó leggyakoribb mellékhatásai lehetnek gyomorproblémák, émelygés és gyomorégés, a csipkebogyó-kiegészítők szedése előtt feltétlenül konzultáljon egészségügyi szakemberrel
Összefoglaló
Hagyományosan a csipkebogyót számos betegség természetes gyógymódjaként használják.
Segíthet az öregedés jeleinek mérséklésében, valamint a vérnyomás, a koleszterinszint és az osteoarthritis okozta fájdalom csökkentésében.
Míg a csipkebogyó a legtöbb ember számára biztonságos, a legjobb, ha az étrend-kiegészítők kipróbálása előtt egészségügyi szakemberrel konzultál.
Bio; Vegán; Természetes anyagokból; Nem besugárzott; Mesterséges ízesítőmentes; Mesterséges színezékmentes; Tartósítószermentes; BSE/TSE mentes; GMO mentes; Hozzáadott cukrot nem tartalmaz; Allergénmentes; Telített zsírban szegény; Omega-3 zsírsavakban gazdag; Élelmi rostban gazdag; Kifejezetten nátriumszegény/sószegény
Adagolás, javasolt felhasználás, tárolás
Egy adag = ízlés szerint
ízlés szerint
Tárolás: Jól zártan, száraz, hűvös, fényvédett helyen
Összetevők
100% bio csipkebogyó (rosa canina) por
Tápanyagtartalom
| Energia | 1140 kJ/272 kcal |
| Zsír | 5,0 g |
| - amelyben telített zsírsav | < 0,5 g |
| - amelyben többszörösen telítetlen zsírsav | 3,7 g |
| - amelyben Omega 3 zsírsav (Linolénsav) | 1,6 g |
| - amelyben Omega 6 zsírsav (Linolsav) | 2,1 g |
| Szénhidrát | 29 g |
| - amelyben cukor | 21 g |
| Rost | 45 g |
| Fehérje (protein) | 6,0 g |
| Só | 0,03 g |
| C-vitamin (Aszkorbinsav) | 313 mg |
Átlagos értékek. Táplálkozási információinkat rendszeresen felülvizsgáljuk.
Figyelmeztetések
- MinőségiTermészetes termékről lévén szó, a táplálkozási tulajdonságok változhatnak a környezeti feltételektől függően, illetve az idő múlásával.
Itt az interneten közzétett tudományos kísérletekkel és vizsgálati eredményekkel alátámasztott megállapítások találhatók, azonban ezek nem a termékeink vizsgálatából levont következtetések. Fontos számunkra, hogy őszintén és felelősségteljesen kommunikáljunk. Termékeinket nem tüntetjük fel úgy, mintha betegségek megelőzésére, kezelésére vagy gyógyítására lennének alkalmasak, és ilyen hatásokat nem is állítunk róluk. Ugyanakkor az uniós előírások (1169/2011/EU/4) értelmében kötelességünk tájékoztatást adni a bennük található hatóanyagok egészségre gyakorolt lehetséges hatásairól. Az alábbi információkat független, megbízható tudományos kutatásokra alapozva állítottuk össze, azok számára, akiket érdekelnek a részletek és a tudományos háttér. Tájékoztatónk nem reklám, és nem célja, hogy vásárlásra ösztönözzön – egyszerűen csak hiteles információt szeretnénk nyújtani. Az alábbiakban az interneten közzétett tudományos kísérletekkel és vizsgálati eredményekkel alátámasztott megállapítások találhatók, azonban ezek nem a termékeink vizsgálatából levont következtetések.
