Dawtona milánói szósz 550 g

Milánói szósz

Receptek

A Dawtona receptje a finom ételhez - karamellizált champion gomba
30 perc
4 fő

Összetevők:
Dawtona milánói szósz, 400 g vékony tészta, 200 g kis champion gomba, balzsamecet, cukor, só, bors, petrezselyemzöld, 200 g koktélparadicsom díszítéshez.

Elkészítési javaslat 4 személyre:
Megfőzzük a tésztát, félbevágjuk a champion gombát és kis olívaolajban megsütjük. Sóval, borssal és egy csipetnyi cukorral fűszerezzük. Utána kis mennyiségű balzsamecetet öntünk rá úgy, hogy a cukorral összekeverve a gomba szép színű legyen. A lábasban felmelegítjük a Dawtona szószt, hozzáadjuk a tésztát energikusan keverve. Kirakjuk a tányérra, rátesszük a gombát, a finomra vágott petrezselymet és a negyedre vágott koktélparadicsomot.

Tárolás

Minőségét megőrzi (nap/hónap/év): lásd a zárófedélen jelzett időpontig.
Száraz, hűvös helyen tárolandó!
Felbontás után, hűtőben tárolva, legfeljebb két napig fogyasztható.