Tudta?
A hal ősidők óta az emberi táplálkozás alapja, nem csak ízletes, de egészséges is. Fehérjével, ásványi sókkal és vitaminokkal látja el a szervezetet. A halfogyasztás csökkentheti a szervezet koleszterinszintjét, és megelőzheti az érelmeszesedést. A halban gazdag étrend része a szívinfarktus és a rák megelőzésének. Emellett a halak elkészítése jellemzően gyors, egyszerű, az ételek többsége pedig könnyen emészthető.
Felhasználása
Dörzsölje be a halfilét sütés, párolás vagy grillezés előtt a fűszerkeverékünkkel. Az Ízmester hal és tenger gyümölcsei fűszerezéséhez készített fűszer tökéletesen passzol a tőkehal, a lazac, a pisztráng és sok más népszerű hal ízéhez.
