Használat
A Kotányi Húspuhító keverékkel ízletessé és puhává teheted a rántott húst, a sertéskarajt és a bélszínt – mindezt a papain természetes enzim révén.
Összetevők
Jódozott étkezési só (étkezési só, kálium-jodid), kukoricakeményítő, savanyúságot szabályzó anyag: nátrium-citrát, ízfokozó: nátrium-glutamát, proteáz enzim (papain) (enzimaktivitás: 270–330 TU/mg)
Tápérték 100g
| Energia-tartalom KJ: | 111 |
| Energia-tartalom kcal: | 26 |
| Zsír (g): | 0 |
| Telített zsírsavak (g): | 0 |
| Mono-telítetlen zsírsavak (g): | 0 |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak (g): | 0 |
| Szénhidrát (g): | 4.3 |
| Fehérje (g): | 0.9 |
| Cukor (g): | 0.4 |
| Só (g): | 91.7 |
| Rost (g): | 0 |
Allergének
nátrium-glutamát
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
Szezámmag,Mustár,Zeller,Diófélék,Tej,Szójabab,Tojás,Glutén