Termék információk
A kardamom őshazája India. A fűszert a gyömbérfélék családjába tartozó lágyszárú évelő növény (Elettaria cardamomum) őrölt termése adja. További leírás
Receptek, tippek, termékek:
www.szilasfood.hu Jellemzők
Fűszer különlegességek Kardamom őrölt
Tárolása
Minőségét megőrzi (nap, hónap, év): lásd a csomagoláson.
Száraz, hűvös helyen tartandó!
Tárolási típus
Szobahőmérsékletű
Allergének
Zellert és mustárt tartalmazhat.
Felhasználási javaslat:
Az indiai, arab és afrikai konyha alapfűszere. Nem csak ételek, hanem kávé és tea ízesítésére is alkalmas. Hazánkban elsősorban édességek, mézes sütemények, kompótok, likőrök fűszerezésére használják.