Miért jó?
Táplálkozástani kutatások bizonyították, hogy a mogyoróban megvan a diófélék minden jó tulajdonsága. Az ízletes, tápláló mogyorószemekben sok a fehérje és a rost. Jelentős a vas-, foszfor- és káliumtartalma. A többi dióféléhez hasonlóan a mogyoróban is sok az E vitamin, és megtalálhatók benne a B vitaminok is. Ennek a diófélének is előnyös a zsírsavösszetétele: a magas olajtartalom ellenére sem terheli a szívet és az érrendszert, sőt, előnyösen befolyásolja a koleszterin-szintet.
Átlagos tápérték (100g termékben):
- Energia: 690kcal / 2898kJ
- Fehérje: 15,6g
- Zsír: 63,5g
- Szénhidrát: 8,7g
- Élelmi rost: 3,2g
Kiszerelés: 100g
