Már látványában is izgalmas íz élményt ígér, hiszen mélyvörös színe nagyon jól mutat minden ételben. Nevéből is adódó, hogy népszerű alapanyag a sokféleképpen elkészíthető chilis babhoz, amihez receptötletet mi is ajánlunk.
Chili bab egy csodálatos étel, tele egészséges tápanyagokkal, ezáltal illeszkedik a mai, egészséges táplálkozáshoz. Kiváló forrása a rostoknak, ezáltal lassítja a cukor felszívódását a véráramba, így tartva optimális értéken a vércukor szintet. Nagyszerű forrása a vasnak és a kapszaicinnek mely fokozza az anyagcsere gyorsaságát. Elősegítése endorfin és szerotonin felszabadulását szervezetünkben. Megfékezni a sóvárgást a zsíros ételek és édességek után.
Átlagos tápérték 100 g termékben:
- Energia: 1285 kJ / 307 kcal
- Zsír: 1 g, amelyből telített zsírsavak: 0 g
- Szénhidrát: 41 g, amelyből cukor: 8 g
- Élelmi rost: 26 g
- Fehérje: 19 g
- Só: 0.01 g
