Már az ókori ember is szerette és tisztelte az almát. Hazánkban nem tekintik különleges gyümölcsnek, pedig élettani hatását tekintve sokkalta nagyobb megbecsülést érdemelne. A tudományos vizsgálatok számos gyógyhatását igazolták, és minden bizonnyal jó néhány olyan hatása is van, melyeket még nem sikerült bizonyitani, de a népgyógyászat és az évezredes tapasztalat alapján mégis használják. ?
Rostanyagokban gazdag, magas a pektin tartalma.
Az alma rendkívül jó antioxidáns forrás, különösen a héjában találhatók gazdagon vegyületek (fenolos vegyületek, antociánok, flavonoidok, C-vitamin). Így ?a héjában a vitamin? népi bölcsesség valóban beigazolódott az alma esetében is.
A fahéj nem csak igen kellemesen harmonizál az almával, hanem kitűnő élettani hatásokkal is rendelkezik.
Kiszerelés: 200g
