Poralap "tejszínes-sajtos" csirkemellhez 80g Szafi Reform

Felhasználási javaslat:

Sajtos-kókusztejszínes csirkemell

Hozzávalók (4 adaghoz):

• 80 g Szafi Reform Poralap"Tejszínes - sajtos" csirkemellhez
• 800 g csirkemell filé (vegetáriánusoknak, vegánoknak: nyers brokkoli, karfiol)
• 0,5 dl. víz
• 4 dl. kókusztejszín (pl. cocomas)
• 20 g citromlé
• 200g reszelt sajthelyettesítő (tejfogyasztóknak hagyományos sajttal is készíthető, de akár el is hagyható)

Elkészítés:
A csirkemellet vágjuk kis kockákra.
Keverjük ki a szószalapot, a kókusztejszínnel (pl. Cocomas), a vízzel, és citromlével.
Majd ebbe a sűrű krémbe forgassuk bele a kockázott csirkemellet.
A reszelt sajt felét tegyük egy jénai tál aljára, majd erre öntsük a szószos csirkét, és szórjuk meg a sajt másik felével.
Előmelegített sütőben 180 fokon, 50 percig süssük, fedő nélkül.